臺灣大學食品科技研究所

台大食品科技研究所

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本所簡介

研究亮點

最新消息 Read More

張貼日期	標題
2019-07-08	公告108年度教育部「生醫產業與新農業產業研鏈結人才培育計畫」- 食品科技產業創新領域課程。
2019-07-03	108學年度新生須知
2019-05-14	公告「生物暨原料製造創新金腦獎」活動辦法，收件截止日期至108 年 6 月20 日止。
2019-05-08	教育部國立臺灣大學108年度食品科技產業創新課程報名資訊
2019-05-06	「食品科技學程」及「保健營養學程」自108年8月1日至9月2日受理申請，逾期不受理。

榮譽榜 Read More

張貼日期	標題
2019-07-08	恭賀本所陳宏彰老師實驗室謝貴如同學，榮獲台灣農化學會第五十七次會員大會口頭論文報告優勝。
2019-06-27	恭賀本所鄭光成老師實驗室郭岱青同學榮獲臺灣農化學會壁報論文優勝，孫翊洲同學榮獲口頭論文報告佳作。
2019-06-27	恭賀本所呂廷璋教授實驗室莊予瑄同學榮獲臺灣農化學會口頭論文報告優勝，林稚傑同學榮獲佳作。
2019-06-26	恭賀本所潘敏雄所長、呂廷璋、沈立言、羅翊禎及鄭光成老師獲選台灣農化學會第39屆理事。
2019-06-25	恭賀本所鄭光成老師榮獲台灣農化學會技術榮譽獎，賴沿佐、孫翊洲同學榮獲口頭論文報告佳作。

演講與活動 Read More

張貼日期	標題
2019-06-21	慢速消化澱粉的健康益處與其產品開發策略研討會，已開放報名。
2019-05-06	第四屆－味全學生新品開發競賽，報名開跑啦！即日起至６／３０熱血招募中！
2019-05-06	108學年度新生說明會
2019-04-18	食科所專題演講：Revisit the Issue on Cholesterol, Functional Foods and Heart Diseases.
2019-04-10	2019 "食"在安心食品安全研討會
2019-03-22	歡迎林英祥博士蒞所演講：From Innovation to Blockbuster- My personal experience.

徵才訊息 Read More

張貼日期	標題
2019-05-01	置頂熱門國立臺灣大學食品科技研究所誠徵專任教師二名 Faculty Positions in Food Science and Technology
2019-07-02	台灣國際生命科學會徵求食品安全科學專員/專案經理一名。
2019-05-30	新加坡南洋理工大學陳明煦助理教授研究團隊招募研究生,博士後及碩/學士級助理。
2019-04-18	本所潘敏雄老師研究室誠徵科技部計畫專任-碩 (學) 士級研究助理，意者內詳。
2019-03-22	億順食品有限公司招聘啟示，意者內詳。