台大食品科技研究所

沈立言教授協助衛生福利部創立臺灣第一本中醫藥國際學術期刊 Journal of Traditional and Complementary Medicine(JTCM)，延攬 17 個國家之專家編輯群擔任期刊總編輯，致力於JTCM 的宣傳與推廣，歷經 10 年努力，JTCM 於 110 年 4 月 28 日被收錄於 SCI 資料庫，為臺灣第一本 SCI 中醫藥學術期刊，實質促進臺灣中醫藥研究國際化的重大發展。