台大食品科技研究所

講者：柯文慶 教授
　　　國立中興大學食品暨應用生物科技學系/大葉大學講座教授

演講日期：2025年04月23日 (星期三) 13:20-15:00

演講題目：求知力行—食品加工之路

演講地點：國立台灣大學食品科技所 四樓演講廳