台大食品科技研究所

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公告

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榮譽榜 恭賀本所鄭光成老師榮獲台灣農化學會技術榮譽獎,賴沿佐、孫翊洲同學榮獲口頭論文報告佳作。
演講與活動 慢速消化澱粉的健康益處與其產品開發策略研討會,已開放報名。
徵才訊息 新加坡南洋理工大學陳明煦助理教授研究團隊招募研究生,博士後及碩/學士級助理。
最新消息 公告「生物暨原料製造創新金腦獎」活動辦法,收件截止日期至108 年 6 月20 日止。
最新消息 教育部國立臺灣大學108年度食品科技產業創新課程報名資訊
演講與活動 第四屆-味全學生新品開發競賽,報名開跑啦!即日起至6/30熱血招募中!
最新消息 「食品科技學程」及「保健營養學程」自108年8月1日至9月2日受理申請,逾期不受理。
演講與活動 108學年度新生說明會
徵才訊息 本所潘敏雄老師研究室 誠徵 科技部計畫專任-碩 (學) 士級研究助理,意者內詳。
演講與活動 ​食科所專題演講:Revisit the Issue on Cholesterol, Functional Foods and Heart Diseases.
榮譽榜 本所博士班吳偉愷同學發表人體腸道菌生成氧化三甲胺之功能性檢測之研究,刊登於消化醫學頂尖期刊Gut。
演講與活動 2019 "食"在安心 食品安全研討會
榮譽榜 恭賀本所潘敏雄所長榮獲107年度科技部傑出研究獎。
徵才訊息 億順食品有限公司 招聘啟示,意者內詳。
演講與活動 歡迎林英祥博士蒞所演講:From Innovation to Blockbuster- My personal experience.