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地址: 106台北市羅斯福路4段1號 台灣大學食科所
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2008/08 恭賀本所孫璐西教授 獲選為96學年度優良導師
2008/07/31 於2008年8月6號舉行液相層析串聯質譜於食品活性成分與代謝物研究之應用講習會
2008/07/25 恭賀本所吳瑞碧教授與兼任孫寶年教授獲頒美國食品科技學會會士殊榮
2008/07/07 誠徵研究助理一名
2008/05/12 誠徵博士後研究一名 Postdoc position at the Graduate Institute of Food Science and Technology, National Taiwan University
2008/04/22 恭喜本所蔣丙煌教授、葉安義教授 獲推薦為96年度校優良教師
2007/12/12 台大食科所全體師生暨同仁敬賀 吳瑞碧 (Wu, James Swi-Bea) 教授 榮任 台灣食品科學技術學會 第十九屆 理事長
2007/11/12 賀吳瑞碧(Wu, James Swi-Bea)教授獲選為 Who's Who in the World (2008) 和 Who's Who in Science and Engineering (2007-2008)
2007/7/14 國立台灣大學食品科技研究所 誠徵博士後研究壹名
2007/5/1 呂廷璋教授獲推薦為95年教學傑出教師，蔣丙煌教授為優良教師
2007/1 賀 周正俊、孫璐西 兩位教授獲聘為終身職特聘教授
2006/11/18 2007春季院訊(95.10-96.3)
2006/11/18 2006 促進健康之食品國際研討會(2006 International Symposium on Food for the Wellness)
2006/10 賀 吳瑞碧 (Wu, James Swi-Bea) 教授 獲選為Who’s Who in Science and Engineering (2006-2007)
2006/7 賀孫璐西教授榮獲國際食品科技聯盟Fellow